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Domaine de La Gorre
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CHATEAU HAUT PEYRILLAT

CHATEAU HAUT PEYRILLAT

Médoc AOP
Red 2016
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Frais de port : 15,00 € TTC
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Médoc
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Use of sorting tables, Total destemming, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Traditional vinification. Ageing in epoxy-resin-lined cement vats, Blending, Fining, Traditional corks.

Œil

Ruby-red colour, bold, garnet red highlights.

Nez

Fruity.

Bouche

Well-balanced, powerful, cooked fruit hints, vanilla hints, roast coffee hints, round tannin, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Delicatessen meats, Red meats, White meats, Poultry

Température de service

15° - 18°

Potentiel de garde

From 2019 to 2023

Allergènes

No allergens identified

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