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Domaine de La Gorre
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La Gorre

La Gorre

Médoc AOP
Rouge 2014
Robe magnifique, nez élégant de bonne intensité, bel équilibre en bouche. Un joli Cru Bourgeois qui a de la personnalité
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Médoc
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation malolactique, Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid.

Œil

Couleur grenat, intense, reflets grenat.

Nez

Elégant, intense, arômes de cassis, arômes de cerise griotte, arômes de mûre, arômes de poivre noir, arômes de réglisse, arômes de fumé.

Bouche

Profonde, riche, gouleyante, notes de cassis, notes de pruneau, notes de cuir, tanins fondus, tanins ronds, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Viandes blanches, Gibiers, Fromages, Magret de canard

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2017 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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